In der Reihe „Essen ist politisch!“ laden das Evangelische Forum und Slow Food Bonn zu einem besonderen Vortragsabend ein, der das Fasten aus zwei Perspektiven beleuchtet: der spirituellen Tradition des Christentums und der Kultur des bewussten Genusses.
Fasten bedeutet seit jeher mehr als nur Verzicht. Im christlichen Verständnis – wie auch in anderen Religionen – eröffnet es einen Raum der inneren Einkehr, der Klarheit und der Neuorientierung. Es ist eine Praxis, die hilft, Wesentliches wiederzuentdecken und Geist sowie Seele zu stärken.
Slow Food wiederum versteht Verzicht nicht als Verlust, sondern als bewusste Entscheidung: für Qualität statt Quantität, für Achtsamkeit gegenüber dem, was wir essen, und für Verantwortung gegenüber Ressourcen, Umwelt und Gemeinschaft. Selbstbeschränkung wird hier zu einem Weg, Genuss zu vertiefen und nachhaltige Lebensweisen zu fördern.
Gemeinsam möchten wir der Frage nachgehen, wie spirituelles Fasten und die Haltung des „Slow Food“ einander ergänzen – und wie beide Praktiken neue Perspektiven auf Lebensstil, Achtsamkeit und Zukunftsfähigkeit eröffnen können.
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